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El espacio que cuenta con resolución sanitaria permitirá mejorar los ingresos de las pymes gastronómicas de la zona.

Con el propósito de apoyar el emprendimiento local, en diciembre se inauguró por parte de Pro Til Til, junto al Municipio de Til Til y Anglo American, la primera cocina comunitaria de la localidad.

La idea surge para apoyar a los emprendedores del rubro alimenticio, que han tenido problemas para obtener resolución sanitaria, y poder agilizar sus emprendimientos.

Este nuevo espacio, es abierto a la comunidad y permitirá mejorar los ingresos de los productores locales que podrán elaborar sus productos en el lugar con resolución sanitaria e instalaciones de primera calidad.

Actualmente son 14 los emprendedores que participan en esta iniciativa, los que además han recibido asesoría de negocios, en trabajo en equipo, etiquetado profesional, capacitación en higiene y manipulación de alimentos.